彻底翻车!顺德渔村驱赶躲雨母子:
一幕画面看傻全网:
“偌大的老字号一栋大酒楼,装不下半点人心温度,华丽气派,可区区一方屋檐,竟容不下一对淋雨避雨的母子”。大雨滂沱,宝妈带着孩子只是短暂躲雨,不蹭座、不消费、不添麻烦。
视频流传开之后,无数网友看完心里堵得慌。画面里雨下得又急又密,路面全是积水,行人根本没法正常赶路,这位母亲手里紧紧护着年幼的孩子,身上大半衣物已经湿透,仅仅是站在酒楼进门的檐下,连店内半步都没有踏入,全程安安静静,没有喧哗吵闹,更没有主动索要茶水、占用桌椅,从头到尾没有任何影响门店经营的行为。
可酒楼工作人员的态度,冰冷得让人难以置信。没有半句温和劝说,直接上前催促驱赶,言语生硬,完全无视母子二人浑身湿透、孩童瑟瑟发抖的模样。老话说开门做生意,讲究和气生财,商铺屋檐本就是路人临时避雨的公共缓冲区域,从古至今,小摊贩、街边小店尚且懂得与人方便,偏偏这家装修精致、主打本地口碑的老字号,把商业利益看得重过基本人情。
很多本地人都清楚,顺德渔村深耕当地多年,靠着水乡特色菜品、传统饮食文化积攒了数十年口碑,平日里主打的宣传文案,张口闭口都是本土温情、邻里厚道,靠着人情味吸引食客到店消费。靠着温情人设收割流量与客源,转头却连最基础的善意都不肯施舍,这种强烈的反差,才是最戳人痛点的地方。
有人替门店辩解,说担心躲雨人群聚集影响进店客人,怕地面积水打滑增加清洁负担。这套说辞根本站不住脚。若是真担心卫生与客流,完全可以温和沟通,指引母子站在侧边不挡出入口的位置,或者简单递一张纸巾,几句暖心话就能化解所有矛盾,驱赶从来不是唯一的解决方式。门店明明拥有充足的处理空间,却选择了最冷漠、最伤人心的处理手段,本质就是骨子里的功利心态,只愿意接待能带来消费的顾客,对无消费需求的普通人,连一丝包容都不愿给出。
翻看民间流传的老商铺旧事,过去岭南水乡的酒楼茶肆,从来不是这般冷漠。逢上下暴雨、台风天,街边酒楼檐下总会留出空地,允许赶路百姓临时避雨,掌柜还常会给孩童递一杯温水。旧时商户心里拎得清,人情是长久生意的根基,今日行一点方便,来日路人或许会成为进店食客,就算永远不产生消费,善待普通人也是立身底线。商业的核心从来不止菜品、装潢,长久的口碑,全靠一件件细碎的善意堆积而成。
如今餐饮行业竞争激烈,各家门店拼装修、拼口味、拼营销,却慢慢丢掉了最朴素的处世道理。不少连锁老店沉迷流量包装,把“温情”做成宣传噱头,实际运营中满是斤斤计较,一切行为都以能否盈利作为评判标准,同情心、包容心被不断压缩。这次驱赶母子事件曝光后,大量网友表示心寒,不少曾到店消费的食客直言,以后不会再光顾这家酒楼。
口碑崩塌往往只需要一件小事。几十年苦心经营的老字号,菜品、环境投入无数成本,却因为工作人员一次不近人情的驱赶,消耗掉大众积攒多年的好感。门店管理者到现在也没有拿出诚恳的致歉,没有正视自身缺失人文关怀的问题,只是含糊解释管理规定,完全没有意识到,冰冷的规章制度,不该凌驾于人性之上。
屋檐是遮风挡雨的地方,不只是为花钱消费的客人准备。一座城市的温度,从来藏在这些不起眼的小事里。一家酒楼再气派,菜品再美味,如果丢失了体恤普通人的本心,再华丽的装潢,再悠久的招牌,也只是没有灵魂的空壳。做生意追求利润无可厚非,但底线永远是心怀善意,懂得体谅他人难处。一场大雨,看清了门店真实的底色,也给所有主打本土温情的餐饮商家敲了一记警钟,虚假的人设营销走不长远,发自内心的善意,才是留住人心最好的招牌。
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