5-7cm规格的羊肚菌暂时卖完下架了，我也是接触了这个行业才知道，如果你买5-7，那么商家基本给你发5的，甚至4.5-4.9擦边的，少数超过6的，极个别有7。我这次是把5~5.5的都挑出来了，大部分是6左右，或者6+。少数达到7。筛选出来的5-6的未来降到下一个规格卖。看情况是否需要上6-8的，精品难求……相比香菇，羊肚菌是个需要学好数学的行业。