真是恶心到反胃!云南西双版纳,外卖小哥送餐路过一家锅巴洋芋小店,无意间撞见后厨员工竟光脚踩进土豆盆里洗菜,污水满地场面不堪入目,随手拍下全程曝光,店主事后急忙出面致歉整改,可食客看完画面纷纷表示留下心理阴影!
据媒体6月29日报道,这位外卖小哥跟往常一样,穿梭在城市的大街小巷,将一份份热气腾腾的外卖送到顾客手中。
在某个小区送完一单后,他正准备离开,却无意中瞥见了附近一家“锅巴洋芋”店的后厨景象,就是这一眼,让他瞬间停下了脚步,掏出手机,记录下了那让人瞠目结舌的画面。
视频画面里,一个巨大的不锈钢盆摆在地上,盆里装满了等待清洗的土豆,然而,清洗这些土豆的“工具”却不是我们常见的刷子或者机器,而是一双光溜溜的脚!
一名店里的员工,正把一只脚踩在盆里,像踩葡萄酿酒一样,不停地在土豆堆里翻动、揉搓,盆边的地面上污水横流,还散落着一些没来得及“享受”脚底按摩的土豆。
整个过程,这位员工动作娴熟,神情自然,仿佛这道“足浴土豆”的工序早已是家常便饭。
大家爱吃的街边小吃“锅巴洋芋”,外酥里糯,是多少人的心头好,可谁能想到,这美味的背后,竟然隐藏着如此不堪的制作过程。
“这是在做菜还是在做‘脚底按摩’套餐?”、“以后再也不敢吃锅巴洋芋了,有心理阴影了!”
涉事门店的老板面对媒体的镜头脸上写满了无奈和懊恼,他解释说,店里平时生意不错,土豆的需求量很大,清洗起来确实费时费力。
当天,他因为有点急事,临时外出了大概半个小时,没想到就这短短的半小时,就出了这么大的岔子。
据老板说,那个用脚洗土豆的员工是嫌手洗太慢太累,为了图省事,就想出了这么个“高招”,老板表示,自己看到视频的时候也是又惊又气,完全没想到员工会背着他干出这种事。
他一再强调,这绝对是员工的个人行为,自己作为老板管理上确实有疏忽,但绝不是默许或者指使的。
事发后,他已经第一时间按照市场监督管理局的要求,将那批“问题土豆”全部进行了销毁处理,并表示会严肃处理涉事员工,同时对店铺进行停业整顿。
这件事,说大不大,它只是一个城市里一家小吃店发生的卫生问题;但说小也不小,它像一面镜子,照出了餐饮行业背后可能存在的监管漏洞和从业者的良心缺失。
我们每天点的外卖,逛夜市吃的那些小吃,它们的后厨真的像我们想象中那样干净卫生吗?
消费者用真金白银投票,不仅仅是为了满足口腹之欲,更是出于一份信任。
当这份信任被一双踩在土豆上的脏脚无情践踏时,想要再重新建立起来,恐怕就不是销毁几筐土豆那么简单了。
希望这次的“洗脚”风波,能真正“洗”掉某些人脑子里的污垢,还大家一个干净放心的“厨房”。
官方信源:大河报
