万万没想到！江苏，女儿不爱吃蛋黄，妈妈竟把生鸡蛋塞进长筒袜，抓住两头抡圆了狂甩3分钟，直到用手机灯光照射鸡蛋完全不透光为止。随后直接冷水下锅煮10分钟，捞出剥开，一个通体金黄、Q弹嫩滑的“黄金蛋”就诞生了！

黄金蛋的蛋白蛋黄完全混合在一起，噎人的蛋黄不再出现，解决了很多孩子不喜欢吃蛋黄的问题，并且让鸡蛋在菜肴的再次加工有了更多的方法，可煎、炒、炖、拌......因此，黄金蛋是一种全新的鸡蛋加工方式。

黄金蛋作为一种创新鸡蛋食品，不仅营养丰富，而且口感鲜美，比火腿肠、鸡蛋干、肉干等蛋白质食品更合乎人体营养需求，既快捷方便又经济安全。

黄金蛋的摇法

“疯狂晃动你手中的鸡蛋，煮熟后你便得到了一个黄金鸡蛋。”当今，网友都在摇一摇，想让生鸡蛋的蛋清和蛋黄充分融合，煮出来的蛋就能整个呈金黄色。不过，想要摇出一个“黄金蛋”却不容易，很多网友表示都摇失败了。

河北的朋友：我儿子小时候不喜欢吃鸡蛋，我煮熟后用勺子把鸡蛋分成小块儿，放一点白开水，一点香油，一点酱油，连汤带鸡蛋就都吃了😃😃

你们别光说小孩子啊 我都35了我也不吃蛋黄 但是我又很喜欢吃蛋白 噎死人了还腥。

@jst_𝐯𝐨𝐜𝐚𝐥𝐢𝐚𝐬: 我小时候也不吃蛋黄 我妈就帮我把鸡蛋对半切开 中间涂一点点番茄酱或沙拉酱，再把蛋合起来，我就能吃完。

这真的不怪孩子。我是过敏性体质，小时候，如果是水煮鸡蛋，吃蛋白就恶心，搀着鸡蛋黄一起吃勉强能下咽；如果是鸭蛋，完全无法下咽，但是咸鸭蛋和皮蛋就没问题，还挺喜欢吃。现在年纪大了，可以吃水煮鸡蛋，但水煮鸭蛋还是没法吃。我老婆正相反，水煮蛋，她只吃蛋白不吃蛋黄。然后我儿子随我，吃蛋黄，不吃蛋白。如果是煎蛋或者炒蛋，他就不挑了。

网友表示：我到18岁才会吃蛋黄，18岁之前鸡蛋黄，咸鸭蛋黄都分给别人吃，寄宿时免费请同宿舍的同学的吃了。我是70年的，中学时寄宿，零食少得可怜，周末回家，有时候妈妈会给我几个鸡蛋或者咸鸭蛋。也是同宿舍红同学，红家长中途来送东西，红家长给我一只煮鸡蛋，我可能是饿了，直接把蛋黄也吃下去了，后来呢咸鸭蛋黄也会吃了，蛋白太咸了，现在不吃咸鸭蛋蛋白🤦