刷到个特别有意思的事，河南有个女子在家卤鸭头，本来想着做顿好吃的，结果突然想起之前听人说鸭头里有鼻涕，那哪能忍啊，直接喊了家里三个人过来帮忙，四个人对着二十多个鸭头，吭哧吭哧挤了四十分钟，才把里面的黏液都挤干净。就这事刚爆出来的时候，评论区直接炸了，好多人都说自己吃了几十年鸭头，从来不知道还有这回事，以前嗦鸭头的时候觉得那汤汁鲜得不行，合着说不定还有没挤干净的鼻涕在里面？
我看完第一反应就是笑到肚子疼，这不就是我们普通人吃东西的真实写照吗？就像有人吃小龙虾要把虾线挑得干干净净，吃草莓要把蒂抠得一点红都不剩，吃猪大肠要翻来覆去洗个三五遍，说白了都是图个吃得放心。以前总觉得外面卖的卤鸭头味道特别好，自己在家做总差点意思，现在想想说不定人家商家根本没这道工序，省了功夫还能留着那些“鲜味儿”，换咱们自己在家做，那肯定是怎么干净怎么来，哪怕多花一个小时挤鼻涕，吃的时候也踏实。
说真的，这事最有意思的就是反差感，你说咱们平时去卤味店，二十块钱买三个鸭头，啃得津津有味，谁会想得到里面还有鼻涕这回事啊？现在知道了之后，估计再啃鸭头都得琢磨琢磨，这个老板到底有没有提前把鼻涕挤干净。还有人说以后再也不吃鸭头了，我倒觉得没必要，这不就跟知道了外卖是怎么做的还照样点一样，真要是爱吃，大不了以后自己在家做的时候多挤会儿，反正吃的就是个心甘情愿嘛。
而且你说这算啥知识盲区啊，平时咱们吃的好多东西，处理起来都有咱们不知道的讲究，比如有人洗葡萄要放面粉，有人洗猪肚要搓盐，现在又多了个卤鸭头要挤鼻涕，也算给咱们这些爱做饭的人又添了个小知识点。以前总觉得“不干不净吃了没病”，现在生活条件好了，大家对吃的要求也越来越高，宁可多费点功夫，也不想吃得膈应，这本来就是好事。
不知道你们看完这事啥感觉？以后再吃鸭头会不会心里犯嘀咕？你们平时做饭有没有什么类似的特殊清理小技巧？欢迎在评论区唠唠，我看看以后做饭还能避避什么坑。
（事件来源：都市频道）