古人吃荔枝的花样远超想象：清晨带露摘果浸冷泉，是明代文人公认的顶级吃法；用原蜜浸渍、蜂蜡封存的“荔枝煎”，曾是只有达官贵人能享用的珍馐。
苏东坡以荔枝佐自酿桂酒，黄庭坚爱喝荔枝蜜水，南汉后主还在荔枝树下大摆“红云宴”，连《荔枝谱》都专门列出33项品荔乐事，把吃荔枝的仪式感拉到满格。