冰镇捞汁小海鲜光是看着就让人食欲大开,今天我终于也是吃上了,肉质干净无泥沙,完全没有海腥味。这个加点滋味的捞汁小海鲜也是调配得恰到好处,所有海鲜充分浸泡入味,虾肉紧实弹牙,蛤蜊软糯多汁,花螺脆嫩爽口,每一口都裹满浓郁汤汁。冷藏过后口感更绝,冰凉清爽,完全不腻口
不管是夏日夜宵配酒、日常下饭还是追剧解馋都适配,酸甜鲜辣在舌尖层层迸发,清爽开胃,越吃越上瘾,一口接一口根本停不下来,做法也超级简单!
👨🍳做法如下⬇️
1⃣️清水中放入食盐,将花蛤和花螺放入水中浸泡,将沙粒排干净。
2⃣️起锅烧水,水中放入葱姜、料酒。水开将花螺煮两分钟,再放虾煮一分钟,再加入花蛤,煮至开口,立刻捞出所有食材过冰水。
将所有食材放入盘中,两斤放了两包加点滋味捞汁小海鲜调料,调味料包背后标明了注水线,放冰箱冷藏1小时味道更好。








