不锈钢餐具对身体有害吗？这得看情况。正常情况下，它没啥危害。不锈钢主要含铬、镍等元素，比例合适让它耐腐蚀、耐热。
不过，使用时可得注意。别用它长时间盛放强酸或强碱性食物，像柠檬汁、热汤这类，不然铬、镍等金属可能溶出。也别用它煎熬中药，中药成分复杂，加热时易起反应，可能让药物失效甚至产生有毒物质。还有，别用强碱或强氧化性药剂洗。
买的时候，选正规厂家的合格产品，劣质的可能重金属超标。只要选得对、用得合理，不锈钢餐具还是安全卫生的，要是不放心，选陶瓷、玻璃餐具也行。