衢州常山胡柚花正式获省级食安标准立项 近日，“常山胡柚花”正式获得浙江省食品安全地方标准立项，这朵曾被视为“农事废料”的小花将拥有合法合规的入市身份。常山胡柚作为国家地理标志产品，已有超600年栽培历史。标准立项后，胡柚花可被制成花茶或提取香精，推动胡柚由果实应用向全树利用转变。一朵花、一颗青果、一枚熟果，串联起胡柚从花到果的全生命周期：疏花后捡拾的青果是道地中药材枳实和枳壳的原料，成熟果实可鲜销或深加工成果汁、精油。常山胡柚花的“转正”，是常山胡柚全产业链布局的缩影。目前，常山已围绕胡柚开发出“饮、食、健、美、药、香、料、茶”八大类百余款产品。从一朵花到一颗果，从青果入药到鲜果榨汁，常山胡柚正通过标准化、精细化、全链化的发展路径，将“土特产”三个字琢磨透，把“小果子”做成了强县富民的“大产业”。