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快去做,真的好吃到破防!!!

又到了吃玉米的季节了。糯玉米炒出来香香糯糯的,再配上火腿肠的肉香和青红小米辣的辣椒味道。就是一道巨下饭的家常小菜。毫不夸张,这个吃法是我从小吃到大的。小的时候,我妈超喜欢做这道菜给我们吃,而且我们觉得巨好吃,因为和米饭特别搭。
👩‍🍳做法如下⬇️
起锅烧油,油热将火腿肠丁炒至微微焦,盛出锅里,少留一点油,将玉米粒加盐炒熟,大概3分钟左右就熟了,然后盛出留底油,爆香姜蒜,放入青红小米辣,加一点盐炒断生,再将玉米、火腿肠回锅,放一勺生抽翻匀即可出锅。