几乎不升糖的食物清单 火速码住！这一篇硬核带GI区间的控糖 食物6大类500多个食物，超全！GI≤55的食物，都是低GI食物可以放心吃，血糖平稳

⚠️需要注意的是1、做法决定了GI选择蒸、煮、凉拌、快炒。不要打成泥、榨汁、久炖、勾芡、油炸

2、进食顺序先吃菜 → 再吃肉和豆制品 → 最后吃主食

3、低GI≠0热量坚果一小把，牛油果半个，黑巧一两块，这一类的别放开吃

4、主食必控量粗粮杂豆根茎，每餐煮熟后一拳大小，吃了山药类的就减米饭

5、水果整个啃不要榨汁，纤维全毁了，低GI就会变糖水

6、代糖认准这三个赤藓糖醇、甜菊糖苷、罗汉果糖，GI为0

7、硬的脆的酸的，比软的糯的甜的更稳糖

清单来自以下权威的数据库🤏» 悉尼大学国际GI数据库»《中国食物成分表》第6版» 哈佛大学公共卫生学院营养数据库» PubMed公开发表的血糖反应研究（内容来自血气方刚养生计划）夏季养生三甲医生回应新冠又来了健闻登顶计划