洛阳人离不开一碗热汤，专程来到孟津朝阳的健康羊肉汤。店里天天座无虚席，人气格外火爆。别家都是大锅冲汤，他家独一份用小锅回烩，羊肉吸满老汤精华，鲜香没有膻味。把酥脆的饼丝泡进汤里，一口下去满口浓香，再配上冰镇汽水，口感恰到好处。地道的河洛老味道，难怪无数食客专程跑来打卡，这便是洛阳人最朴实的人间烟火。