西贝的问题不在于他是不是预制,而是在人不知情的情况下给人弄这个。那他就有一个以“预制”冒充“现炒”的嫌疑。这个是不能接受的。而“不能接受”的核心其实倒不是预制本身的问题,而是消费者的心理问题——你为什么要蒙我? 其实你就是大张旗鼓地说“咱这是预制菜”,说不定生意反而更火呢。 你卖狗肉就卖狗肉,爱吃狗肉的多着呢。
要被西贝的厨师逗笑了,餐饮业都得瑟瑟发抖,想着再招厨师,干脆别招正经厨师了,找些
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西贝的问题不在于他是不是预制,而是在人不知情的情况下给人弄这个。那他就有一个以“预制”冒充“现炒”的嫌疑。这个是不能接受的。而“不能接受”的核心其实倒不是预制本身的问题,而是消费者的心理问题——你为什么要蒙我? 其实你就是大张旗鼓地说“咱这是预制菜”,说不定生意反而更火呢。 你卖狗肉就卖狗肉,爱吃狗肉的多着呢。
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