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现在我学聪明了,做饭比以前快了好几倍,而营养一点都不差。 以前给孩子们做饭,特别

现在我学聪明了,做饭比以前快了好几倍,而营养一点都不差。
以前给孩子们做饭,特别是中午饭,一般都是炒两三个菜,现在天这么热,炒完菜出一身汗。
现在中午菜一般就是大锅炖,几种蔬菜一起炖,不再一个又一个的炒菜了。
就像今天的中午菜,肉炒好配汤,然后放入豆角、白菜、木耳、西葫芦,盖上锅盖炖上五六分钟就熟了。
出锅前加上点调料、香油、米醋,香气四溢的大锅菜就可以出锅了。
做法简单省事,适合家庭用餐。