一代人有一代人的粽子 对，不知道大家有没有听过水晶粽，也叫冰皮粽，属于甜粽的一种，我们这代人爱吃，而且很适合夏天吃来着~端午高颜值甜品👉草莓水晶粽大家甚至可以自己做来试试哈哈！！水晶粽制作方法:1️⃣ 水晶粉200g+清水200ml搅拌至无颗粒，再加200ml沸水边倒边搅匀，放凉备用。2️⃣ 新鲜草莓洗净去蒂，对半切开；准备好粽子模具、棉线。3️⃣ 模具内壁薄刷一层食用油防粘，先倒入一半水晶面糊。4️⃣ 放入粽子专用模具，填入草莓果肉，再补满水晶面糊。5️⃣ 盖上模具卡扣，静置20分钟初步定型。6️⃣ 冷水上锅，水开后中火蒸20分钟，关火焖5分钟。7️⃣ 取出彻底放凉，脱模后绑上棉线，冷藏口感更佳。8️⃣ 你也可以用你自己喜欢的水果去做~一代人有一代人的粽子
