好奇查了一下顺德渔村背后的老板，
原来这个老板非常的不简单，
顺德渔村是当地有着七十六年历史的老牌餐饮店，历经三代家族传承经营，长期以来都是顺德本地认可度很高的餐饮门店。

美的、格兰仕等本地企业不少重要商务宴请、大型婚宴都会选择这里，婚宴套餐整体价位偏高，门店拥有五钻酒家、中华餐饮名店资质，还曾被央视报道，算得上当地一张特色餐饮名片。

第三代经营者欧阳培新接手管理后，门店朝着高端餐饮方向优化升级，环境与服务全面升级，每逢节假日与婚嫁旺季，包间与场地预订十分紧张，经常需要提前预约，热门时段想要临时订位并不容易。

前段时间一场暴雨天气里，一位宝妈带着一岁的孩子途经门店，因为雨势较大，打算在店铺屋檐下短暂避雨，没有进入店内消费，也没有妨碍门口通行。门店保安按照店内管理要求，多次上前劝说对方离开，沟通方式比较生硬，没有体谅带幼儿淋雨的难处。

这件事在网络传开后，不少网友对此颇有感慨。一家老字号能够长久经营，依靠的不只是资质头衔和高端定位，还有日积月累的街坊口碑与待人接物的分寸。门店制定管理规则，本意是维护经营秩序与门店环境，但规则执行应当保有基本的人情考量。

只是一次简单的避雨请求，并不会对店铺经营造成影响，多一份体谅本是举手之劳。几代人慢慢积攒下来的品牌好感，很容易因为缺少温度的处事方式受到损耗。品牌用心打造外在口碑，却忽略了最朴素的善意，难免让普通顾客心生隔阂。

高端的经营模式离不开人性化的底色，严苛的制度可以用来规范内部管理，不必用在为难临时求助的路人身上。口碑建立需要漫长时间，可一次不妥当的处理，就会消耗大众长久以来的好感。