真的太反常了!今年夏天各地气温屡创新高,本该火爆的雪糕生意,却迎来了断崖式降温,各大城市的雪糕商户都直呼生意难做。很多人下意识以为是天气不够炎热,实际根本不是这么回事,这场雪糕滞销潮,完全是消费者清醒后,对高价网红雪糕的一次集体反击。
早些年火爆全网的网红雪糕,随便一根就能卖到十几、二十元,让不少消费者直呼被“刺”。很多人不知道,这类雪糕的工业化生产成本极低,基础造价也就一两块钱。
高昂的售价里,几乎没有多少是产品本身的价值,大部分钱都花在了广告宣传、明星代言和便利店的上架渠道费用上。
过去很长一段时间,不少人愿意为这份高价买单,只是为了跟风打卡,晒图彰显精致的生活状态。如今大家的消费心态彻底变了,日常消费更加务实节俭,不再为虚无的情绪价值和品牌滤镜买单。
现在大家买雪糕,都会下意识先看价格标签,只要单价超过五元,基本都会直接放回冰柜,绝不冲动消费。此前便利店惯用的营销套路也彻底失灵了。商家总喜欢把高价网红雪糕藏在冰柜深处,搭配平价雪糕混放,利用信息差让消费者误拿误买。
现如今这套手段完全失效,大家选购时都会仔细核对价格,只挑选性价比高的平价雪糕,高价雪糕彻底失去生存空间。
褪去华丽的营销包装,网红雪糕本质就是普通的冷冻甜品,根本配不上远超食材本身的售价。这场雪糕市场的寒冬,和消费降级关系不大,是普通人消费观念的彻底蜕变。任何靠套路收割消费者、靠贪婪溢价赚钱的品牌,终究会被大众抛弃。

