之前一直忽视了豆类的营养价值，总以为米饭蔬菜没有多少营养。通过这篇文章学到了氨基酸互补的知识，大米配上豆腐，营养直接提升一半。以后家里做饭，主食换成杂粮饭，家常菜多做豆腐、豆干，肉类适量食用，调整饮食结构，守护自身健康。
