赵一鸣的财报亮出来,
不少加盟商看完心里五味杂陈,
公司去年全年净利润23个亿,超九成收入来自向加盟店供货,这套供货营收模式,让品牌整体经营风险很低。
很多人刷到财报数据只惊叹品牌营收规模庞大,单纯觉得量贩零食赛道红利丰厚,却很少站在开店加盟商的角度看懂这套加盟模式里收益与风险分配不均衡的问题,品牌总部和线下门店承担的经营压力、可获得的利润完全不在同一维度。
鸣鸣很忙2025年官方年报披露全年净利润23.29亿,全年营收当中绝大部分收入,都来自全国各地门店的货品批发差价,加盟费、服务费占比微乎其微。品牌不用承担线下门店房租、人工、库存积压的压力,即便同一区域门店密集分流客流,影响的也只是单店经营者,总部依靠稳定供货依旧能产生持续营收。
市面上宣传赵一鸣加盟门槛低、加盟费低廉,吸引很多普通人投入资金开店创业,但低价引流的一线品牌零食毛利微薄,拉高品牌整体利润的多是自有贴牌产品。如今不少区域门店越开越多,客流持续拆分,部分门店营收缩水,回本周期拉长,不少开店老板经营压力随之增加。
在我看来这类量贩零食加盟模式存在天然的分配矛盾,上游品牌依靠万店规模稳定创收,线下加盟商则需要独自承担零售行业各类不确定风险,打算入行的创业者一定要实地调研、测算成本,理性评估自身承受能力。
你们觉得这种主要依靠供货赚取利润、门店独自承担经营风险的零食加盟模式,普通人入场前需要留意哪些坑?

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