#把健康带回家##为健康值班#

东杰说健康 2023-01-28 16:05:39

#把健康带回家##为健康值班#

今日食疗菜谱---芦笋炒蘑菇

功效:生津,清热,润肺

食材:芦笋8根、口蘑8个、柠檬1颗、黑胡椒2g、植物油适量、盐2g

做法:

1. 芦笋清洗干净,将芦笋去根以后削掉下半部分的老皮,斜着把芦笋切成段;

2. 把口蘑切片,用其他蘑菇也可以;

3. 热锅入油,将芦笋扔进去翻炒大约一分钟;

4. 等芦笋微微变色,就把口蘑加进去,继续翻炒;

5. 再调入2克盐、2克黑胡椒粉,翻炒均匀;

6. 等口蘑也变色了,挤入一些柠檬汁提提味,再翻拌几下就可以出锅装盘了。

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