#食养中原[超话]#脱脂牛奶能帮助减肥吗?
首先,是很多正在减肥的选手常常会选择的“脱脂牛奶”。
乍一看,“脱脂牛奶能减肥”的广告似乎有点道理——脂肪、蛋白质、碳水化合物是长胖的三大罪魁祸首,脱脂牛奶去除了脂肪,可不就降低了一部分热量?
没错,脱脂牛奶热量上有改善,只不过牛奶的脂肪含量本就不算高,脱脂后比起全脂牛奶不过也就降低了1个苹果(50~60 大卡)的热量。
损失了大量营养的脱脂牛奶,真的让人瘦下来了吗?
不好说。一项基于12万人、跟踪记录其4年饮食及其体重变化的研究发现,体重增加和精制谷物、糖果、甜点的摄入有关。至于牛奶,不管是低脂牛奶还是全脂牛奶,压根与体重变化没啥显著关系。
倒是脱脂牛奶把香喷喷的脂肪剔除了,奶香浓郁的纯牛奶变成了白开水一样的口感。灌了一瓶脱脂牛奶,对不起,肚子更饿了,人更馋了,真想立马吃一顿大餐。(摘自浪潮工作室公众号)