【#反复烧水会增加致癌物质吗#?】真相:不会。
生活中千滚水是特别常见的,一壶水烧完放久变凉了,再想喝热的就需要继续插上电加热一下,有的时候一壶水都要重新烧开三四次。于是有人担心,反复烧开的千滚水会不会亚硝酸盐超标而致癌?
有人做了相关的实验:自来水反复煮沸8次后, 亚硝酸盐含量仅为3.38μg/L。与《GB5749-2006 生活饮用水卫生标准》中规定的生活饮用水水质中亚硝酸盐含量为≤ 1000μg/L相差还很远,所以不用担心会致癌。只要自来水本身卫生是合格的,多烧开几次完全可以放心喝。
【#反复烧水会增加致癌物质吗#?】真相:不会。
生活中千滚水是特别常见的,一壶水烧完放久变凉了,再想喝热的就需要继续插上电加热一下,有的时候一壶水都要重新烧开三四次。于是有人担心,反复烧开的千滚水会不会亚硝酸盐超标而致癌?
有人做了相关的实验:自来水反复煮沸8次后, 亚硝酸盐含量仅为3.38μg/L。与《GB5749-2006 生活饮用水卫生标准》中规定的生活饮用水水质中亚硝酸盐含量为≤ 1000μg/L相差还很远,所以不用担心会致癌。只要自来水本身卫生是合格的,多烧开几次完全可以放心喝。
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