每次过年,老家的人喜欢把糯米打成粉,黏糊糊的面团,炸之前要用手使劲揉搓,让它上劲。 就可以揪一小坨搓成长条形下锅炸,炸至表面金黄即可。 再放点红糖裹一下,吃起来又甜又糯。 方言叫欢喜腾儿,也寓意着过年喜庆,日子过得红红火火! #记忆里最有年味的一道菜##年餐桌上的美食# #分享小油条做法# #过年炸小果# #过年做菜的决窍# #来自妈妈哪手菜#

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