江苏南京，一酒店将会议室租给某单位开会，会议结束后，服务员打扫卫生，将43瓶已经

江苏南京，一酒店将会议室租给某单位开会，会议结束后，服务员打扫卫生，将43瓶已经开封，但未喝完的矿泉水倒掉。市监局的执法人员刚好看到这一幕，当场抓获，拍照举证，并以浪费食品为由，对酒店作出行政处罚，酒店大喊冤枉，参会人员喝剩下的水，为何要怪到酒店头上，是他们没有将水喝完，又不带走，才导致酒店人员再次清理剩下的矿泉水。市监局执法人员却说，是你们没有提醒他们，不能浪费食品!

（案例来源：star星视频）

张会芳忙的满头大汗，会议刚刚结束，经理就安排她和另一位同事来收拾现场。

张会芳手里拿了抹布，边擦边把桌子上的杂物收拾起来，一会功夫，桌子上就被腾空，桌椅板凳也都摆好，一切看起来井井有条。

开会的一共48人，每个人面前都有一瓶水，谁知，开完会后，只有5人带走了水瓶，43人都是打开喝了，既没喝完，也没带走。

张会芳将瓶子收集在一起，再一个一个把剩下的水倒掉。

谁知，身后一声大喝：“谁让你这样浪费食品!”

这一声，着实把张会芳吓了一跳，她回头一看，身后不知何时，站了一堆穿着制服的执法人员。

只看见其中一人，拿着执法记录仪对着现场一直摄像，张会芳手足无措，不知自己犯了啥错。

带头一人脸色凝重：“你把剩下的矿泉水倒掉，你这是在浪费食品，你知道吗？”

“我，我，我只是将喝剩下的水倒掉，这些都是刚才开会的人，打开喝了一半，剩下的又没人喝了，不能算是浪费食品。”

张会芳声音颤抖，十分害怕，她赶忙打电话叫经理上来。

经理陪着笑脸，点头哈腰，一边解释，一边讨好：“我们酒店食品非常安全。”

为首的人说：“安全吗？我们正是接到了群众的举报，你看，我们刚一进来，就发现你们在浪费食品！”

张会芳这才明白过来，这是找事来了。

张会芳上前分辨，“这水已经被打开喝过，也不能再给别人喝，不把它倒掉，那你说，该怎么处理？”

那人一看，你一个小服务员也敢上来怼我，他接着说道，“你可以拿来浇花，浇树，为啥非要倒掉？你这行为，就是浪费食品！”

张会芳心里更加委屈，便说：“你要说浪费，这是那些开会人员浪费在先，他们打开喝了几口，也不说把剩下的带走，就留在这里，要说浪费，也是他们浪费在先，怎么能怪到我们？”

这时，旁边站着一人，他看领导一时语塞，就站到了前面。

他往周围墙上一指，“那你们有没有提醒他们不要浪费呢？你们有没有张贴禁止浪费食品的标语呢？”

“你们没有张贴标语，那也是违法！”

执法人员不容申辩，直接开出罚单，并处以警告处分。

同时要求酒店，立即整改。

“你看看你看看!这就是你做的好事!”酒店经理一时气急，对着张会芳一顿批评。

“我们酒店，被停业整顿，被处以警告处罚。你要对此负责!”

“可我只是，把已经拧开了盖子，但是又没喝完的矿泉水倒掉，都是别人喝剩下的，又不能再拿出来给别人喝，这咋能算是浪费食品？”

张会芳再也忍受不住，眼泪夺眶而出。

“那你说怎么办？你说怎么办？”经理已经气急败坏，不免有些情绪失控。

“可我们酒店，的确被市监局的执法人员给了行政处罚，你就知道哭哭哭，那你说怎么办？”酒店经理也是没了主意。

张会芳委屈的嚎啕大哭，咋也止不住啦，经理也没办法，只气的跺脚。

那么，这件事在法律上是怎么认定的呢？

1、市监局执法人员说，酒店没有在醒目处张贴禁止食物浪费的标语。

《反食品浪费法》第28条，餐饮服务经营者，未主动对消费者，进行防止食品浪费提示提醒的，由县级以上，地方人民政府市场监督管理部门，或者县级以上，地方人民政府指定的部门，责令改正，给予警告。

酒店没有张贴，禁止浪费食品的标语，确实是一种失职，没有尽到提醒义务，确实不对。

因为倒水这件事情，恰好又被市监局的执法人员看到，又发现酒店没有尽到提醒义务，是酒店的失职。

市监局以此为理由，对酒店进行了处罚，责令改正，并警告处罚。

2、执法人员认为，张会芳不应该将矿泉水倒掉，可以用来浇花浇树，倒掉剩下的矿泉水，就是浪费食品，没有厉行节约，是不对的。

《民法典》第9条，民事主体，从事民事活动，应当有利于节约资源、保护生态环境。

如果张会芳没有直接倒掉瓶子里的剩水，而是收集在一起拿下去倒在花盆，花坛里，那肯定不会被指成浪费。

3，这43瓶水的来源是开会人员，是他们开启了瓶盖，然后又不喝完，也没带走。

如果这些参会人员都把水带走，那么也就不会有后面的事情。

所以，单独处罚酒店，还是让人感到难以服众。

对此群，你怎么看？（文中皆为化名）#我来唠家常#