每天一道下饭菜，今天吃双椒爆炒鸡胸肉🤤
俊哲评美食
2024-03-14 15:30:05
今天晚餐长这样
🥙今天分享一道家常版双椒爆炒鸡胸肉的做法，好吃又下饭，每天上班带饭的姐妹快做起来吧！
🥙准备食材：
新鲜鸡胸肉切丁、青红椒切段、姜蒜粒、花椒
🥙鸡胸肉调味：
一勺胡椒粉，一勺花椒粉，少许料酒，少许老抽，8颗花椒，适量淀粉，抓拌均匀。再倒入适量花椒油腌制15分钟
🥙炒菜步骤：
起锅烧油，油热放入鸡胸肉，把鸡胸肉炒至8成熟捞出备用。
锅中留底油，倒入青红椒、花椒、姜蒜，大火炒出香味，放一勺豆瓣酱，炒出红油。
再次倒入鸡胸肉，大火翻炒均匀，放入适量鸡精，食盐，生抽，芝麻，少许老抽，翻炒均匀出锅
🥙双椒爆炒鸡胸肉的做法真的很简单，味道也好吃！
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