焦香酥脆的糖醋锅巴土豆，附详细做法～

糖醋锅巴土豆也太好吃了吧，这样做比路边摊还好吃，土豆焦香酥脆，酸酸甜甜好好吃 1⃣️：土豆切滚刀，放入锅中煮几分钟，筷子能插进去的状态，捞出过凉水控干水分 2⃣️：两勺面粉和两勺淀粉调成酸奶状，倒入土豆中拌匀 3⃣️：锅中油热一块块下土豆和火腿肠炸至酥脆捞出，再复炸一次捞出备用 4⃣️：碗中放入蒜末辣椒面白芝麻孜然粉椒盐粉淋热油，再加入适量生抽盐陈醋白糖香油搅匀，放入炸好的土豆，再加入葱花香菜拌匀即可