了解最受欢迎的10个酿酒葡萄品种

葡萄 葡萄酒  酿酒葡萄  赤霞珠  梅洛  长相思  黑皮诺  西拉  歌海娜  红葡萄酒  白葡萄酒 酿酒葡萄是世界上最古老的栽培水果之一。目前，全世界种植的葡萄品种超过 10,000 种，分布在不同的地形和气候条件下，但最受欢迎的葡萄品种只有 10 种。 不同的酿酒葡萄品种用于酿造不同类型的葡萄酒，它们有多种颜色、形状、大小、风味和香气。最常见的酿酒葡萄包括霞多丽（Chardonnay）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、黑皮诺（Pinot Noir）、长相思（Sauvignon Blanc）、西拉（Syrah）和歌海娜（Garnacha）--其中有些品种你很可能听说过。所有这些葡萄都用来酿造我们喜爱的葡萄酒。 大多数酿酒葡萄的采收期在 8 月底至 10 月中旬之间，但也因葡萄种类和生长气候的不同而有所差异。遗憾的是，我们无法在本文中介绍 10,000 种葡萄，但我们将探讨 10 种最受欢迎的葡萄。 虽然有大约 10,000 种不同的酿酒葡萄品种，但只有几十种被广泛用于商业生产。大多数酿酒师使用多个葡萄品种混合酿酒，以创造独特的风味。说到了解酿酒葡萄，您绝对不需要了解每一个品种。只要充分了解这十种常见的葡萄类型，无论您身处世界何处，都能轻松自如地与人交谈关于葡萄酒的话题。