你可以永远相信中式早餐，这个山药红枣馒无糖无油，健脾又养胃、一定要做给孩子吃

[清单R]食材
200g铁棍山药
200g中筋面粉
20g黑芝麻
35g红枣碎
3g酵母

步骤
1⃣️200g铁棍山药上锅蒸熟捣成泥，晾至温热加酵母黑芝麻红枣碎和面粉，揉成面团，如果面团干就加少量水
2⃣️面团擀成长方形面片然后对折起来再擀成长方形面片
3⃣️多重复几次最后再擀成长方形面片，表面喷一层水，从上往下卷起来再切成小段进行发酵
4⃣️馒头发酵至1.5倍大开火蒸15分钟焖三分钟

绝顶好吃，红枣的甜度刚刚好，蓬松暄软，山药养胃黑芝麻补钙，发面食物易消化[赞R]