暑期档真爆剧《生万物》里的烟火气太能留住观众了，有一集，封家来且了，封母说想割点肉添个菜，封父却说：“你割俺的肉吧，我还是去借条鱼吧！” “借鱼待客”，听在新媳妇绣绣（杨幂饰）的耳朵里，那是个新鲜事，她疑惑的问婆婆：“鱼还能借？” 其实，在原著里，“借鱼”俨然成了一桩生意，有点余钱的人家，只需买一条白磷鱼“租”给穷人，借鱼的人用过之后，还鱼的时候，还要顺便带一碗饭或菜。 至于鱼借到手，要做什么？那就是给鱼裹上厚厚的一层面糊，过油炸，油炸的火候很有讲究，面糊要炸透，却又不能炸到借来的鱼，否则，鱼主人没法再往外借，这鱼就没法还了。 客人也心照不宣，端上桌的鱼，只吃鱼外面的那层面糊，还有主家搭配的一些剩菜，等客人回去了，鱼也会原封不动的还回去，不影响下次再借。 应该除非是胶东人，估计大家都是第一次听说“借鱼待客”这种做法，据说，从前还有一种“木头鱼”，就是用木头雕成鱼的形状。 到了年三十，因为买不起鲜鱼，又想讨个“年年有余”的好彩头，人们把木头鱼当真鱼，真的浇上佐料，吃的时候就象征用筷子沾点汤汁。 用过的木头鱼，还能洗干净晾干下次再用，不得不说，山东不愧是礼仪之邦，生活即使落魄，也不能缺了礼数，这也是一种生活的智慧，乐观的态度。 抱着这种心态，总有一天，日子会好过起来的。 电视剧《生万物》的爆火绝非偶然——它没有刻意渲染苦难，而是在“借鱼”这些细节里，让我们看见了真正的烟火气。 那是穷人家在菜饼子里裹着的希望，在借来的鱼身上寄托的彩头，在每一句“咱有礼数”的坚持里透出的光。 话说，买不起鱼，舍不得割肉，那炸鱼的油和裹着的面糊就不贵啦，封家平时吃的可都是难以下咽的菜饼子呢？
