第一次进这个公司的时候，公司有个规定，就是船员有忌口的，挑食的，大厨都要给换菜，每次换班，新上船的船员都要写一下自己不吃什么，这样大厨好给换菜，这一规定看似简单，实际给大厨增加了越干的劳动量，谁不吃什么大厨都要记着。有不吃牛肉的，不吃羊肉的，不吃猪肉的，不吃鱼的，不吃内脏的，不吃茄子的，不吃苦瓜的，不吃秋葵的，不吃西兰花的，不吃土豆丝的……更有甚者，不吃牛肉，吃牛排的，不吃西红柿炒鸡蛋，喝西红柿鸡蛋汤的。 就这一规定，再加上早餐品种花样多，导致新来的大厨，做完一个合同期就再也不来了，实在是太累了，而且工资也没有什么优势。现在已经没啥讲究了，除了早餐品种多以外，忌口的除了硬菜不吃给换菜以外，其它的素菜不管了，实在是管不过来，跑长航线，到最后都没得吃了，还挑食，实在是没什么菜可以换了。而且这些挑食的船员中普通船员居多，按理说不应该啊！普通船员都是家庭条件不好才上船的，而且挣得也不多，难道说普通船员在家里吃的更好，更讲究？ 今天的晚餐做了牛尾炖萝卜，红烧黄鱼，醋溜山药片和绿豆汤。结果共有6个船员不吃鱼的，而且都是普通船员，职务船员一个也没有，最后把不吃鱼的都给换成炒鸡蛋了！
