建议全国推广！男子乘坐火车，准备去打点热水泡面吃，谁知路过餐车时却发现里面竟然有自助餐，不仅量大管饱关键价格还不高，此事意外走红后，铁路回应：厨师是东北人，口味还可以 前阵子，有个大哥坐从长春到西安的K128/125次火车，这趟车要开30多个小时，路上吃饭是个大问题。 大哥本来想着对付一下，准备去接杯热水泡碗方便面当一餐，结果路过餐车的时候，眼睛一亮——没想到火车上居然还有自助餐，这可跟他印象里的火车餐不一样。 以前大家坐长途火车，要么自己带面包、方便面，要么就只能买火车上的盒饭或者单点炒菜。那些盒饭味道一般不说，价格还不便宜，单点的菜也贵，性价比实在不高，所以自带食物成了很多人无奈的选择。 可这趟车的自助餐不一样，大哥凑过去一看，午餐和晚餐时段，每个人只要花35块钱，就能吃到四荤四素，米饭、馒头这些主食还能随便添，管够吃饱，这一下就打破了“火车餐又贵又难吃”的老印象。 大哥把这事儿在网上一说，很快就火了，好多人都觉得这服务太实在了，纷纷喊着“建议全国推广”。 大家都觉得，这比景区或者机场里的餐饮性价比高多了，不光是觉得一顿饭划算，更开心的是能看到铁路部门开始真正考虑乘客的感受，服务理念在慢慢变。 后来，铁路部门也回应了这事，说这是中国铁路沈阳局集团做的一次尝试，掌勺的厨师是东北人，做的菜带着东北口味，分量也足，还挺对大家胃口的。 其实这自助餐也不是突然就推出的，5月份先试点了一阵，看大家买账、评价也好，7月份才正式开始提供。而且餐车特意设在7号车厢，正好在硬座和卧铺中间，不管是坐硬座还是卧铺的乘客，过来吃饭都方便。 贴心的是，原来的盒饭和订餐服务也没取消，不想吃自助餐的人，还有别的选择。 不过网上也有不同的声音，有人说35块钱也不算特别便宜，估计是靠卖得多、薄利多销来赚钱。还有人挺细心，担心菜敞着放不卫生，建议加个透明盖子，这样能更安全些。 不管怎么说，这趟火车的自助餐算是开了个好头。要是真能全国推广，还得解决不少问题，比如怎么平衡成本和价格，怎么保证每个地方的自助餐都能有统一的食品安全标准。 但现在至少让大家看到了铁路服务在进步，以后坐火车，说不定不用再天天啃方便面、吃面包了，想想还挺让人期待的。
