腌制金枪鱼，存在即合理！ 关于山东大集上的腌制金枪鱼，一直都有售卖，而且还能卖的

腌制金枪鱼，存在即合理！ 关于山东大集上的腌制金枪鱼，一直都有售卖，而且还能卖的动，其实也跟很多山东老人的情怀有关。说实话博主年少的时候，吃过这样的金枪鱼，一块一块的，其实也挺好吃。 为什么卖的动，一个是便宜，一个是放几个月都不会坏。很多家庭买了放着慢慢吃，不想做饭的时候，就拿这个金枪鱼当菜，其实就是当咸菜吃，因为最后的咸，可以下饭。 2001年之前，农村生活不富裕，很多山东农村家庭，会早上下地干活，一出去就是一天，为了不饿肚子，就是带着饭去地里吃，早上5点出门，下午6点回家，一整天的劳作，就靠着金枪鱼，咸菜和馒头，或者煎饼度过。 哪怕是现在，农忙的时候，也是这么操作，哪有时间回家做饭，你说对不对？直接带点咸菜和这样的金枪鱼，直接就是顶一天就过去了。 简单来说，这就是农村生活，不是那么光鲜亮丽，但是这就是现实。大家都在用力的活着，顿顿下馆子不是那么容易做到的，这也是事实。 不管咋说，金枪鱼虽然看着时间久，实际上还是可以卖的动，因为有市场，还有几十年的情怀。