作为福建人,听到全红婵哥哥做的白切鸡被嫌弃肉质不够嫩,真的是不淡定了,白切鸡本来就不是嫩的口感,喜欢的就是那种紧实的肉感,皮脆有嚼劲。 而且懂的都懂,自家在果园养的走地鸡,还是吃五谷杂粮的,养180天,这样的鸡,真的挑不出一点问题,怎么做都好吃,在城里想买都不一定能买得到。 主要还是饮食习惯不同吧,岳云鹏是河南人,可能比较喜欢嫩一点的鸡肉,而且综艺节目也就是看看,毕竟评委也不是专业的,大部分还是以自己的口味来判定。
我终于明白了为什么全红婵哥哥在美食大赛上煮出来的白切鸡会被说太硬了不是评委的
【1评论】【3点赞】
花开
这个大好笑了哈哈!
我有个朋友
啊?前阵子不说得骨头里带粉红才正宗嘛?
Edwina
上海的三黄鸡就很嫩啊,我觉得好吃
用户10xxx34
作为福建人,我个人也喜欢吃嫩一点的鸡,家里做盐鸡,特意不要买老一点的鸡,肉太柴了,尤其是鸡胸肉[哭笑不得]