有空气炸锅的一定要试试❗️❗0失败配方！
嘉誉评美食
2025-09-05 05:18:36
深夜刷到的配方，今天就跟着博主做解解馋！
听说低卡低脂，实现麦乐鸡块自由！
✅做前必读
经过n次反复的尝试，发现真理如下
千万不要按照上的配量鸡胸肉:土豆1:1
这样后期根本不成型....所以我配比调成3:1
✅做法步骤：
①300g鸡胸肉用绞肉机或者剁成泥
加1勺蚝油、料酒半勺、一点黑胡椒粉
加1颗鸡蛋、4大勺淀粉。
⚠️操作：同一个方向均匀搅拌2分钟
②100g土豆去皮切片上锅蒸熟
注意出锅后，土豆表面水分擦干
压成泥后放入①中，同一个方向搅拌
③用勺子把混合好的肉泥摊在空气炸锅上
⚠️注意：千万不要上手，会沾手
烘焙油纸上记得刷点油
④空气炸锅180度8分钟，翻面
⑤空气炸锅180度8分钟
（具体时间根据自家空气炸锅的脾气慢慢调整）
[飞吻R]小贴士：无油炸可以说是减脂姐妹们的福音了！
口感虽说比不上高油高温的油炸，但也很可以！
一定要配上灵魂番茄酱噢！！！！
0
阅读：3
