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吃个干净漂亮饭|菌菇牛肉盖饭🍛
俊明谈美食
2025-09-05 15:05:54
今天晚餐长这样
🌟菌菇炒牛肉
草菇|香菇|杏鲍菇|牛肉
香菜|姜|蒜|辣椒|蚝油|生抽
1️⃣牛肉提前用蚝油、生抽、淀粉、食用油腌制
2️⃣蘑菇焯水沥干水份
3️⃣牛肉炒到7分熟盛出备用
4️⃣锅中把姜、蒜、辣椒炒香，下入焯水的蘑菇炒香，蚝油、生抽调味
5️⃣加入牛肉、香菜炒匀即可
❤️蘑菇可以选自己喜欢的总类没有限制，也都是焯水处理即可
🌟今日碳水－自己拳头量的米饭
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