灯心草,无花果,海底椰,玉竹煮水喝,一周2-3次。
将灯心草、无花果、海底椰、玉竹这四味食材搭配在一起煲水或汤,是一款在广东、香港等地区非常流行的清热润燥、安神助眠的经典食疗方,尤其适合夏秋季节或干燥的天气饮用。
下面详细解析这个搭配的功效,以及各成分的作用:
综合功效
1. 清热降火,除烦安神:这是此汤方最核心的功效。对于心火亢盛、肝火旺盛引起的心烦气躁、口干口苦、失眠多梦、小儿夜间啼哭等症状有很好的缓解作用。
2. 润肺止咳,滋阴润燥:能有效滋润肺部及呼吸道,缓解因秋燥或阴虚引起的干咳无痰、咽喉干痒、声音沙哑、皮肤干燥等问题。
3. 生津止渴,健脾和胃:汤水清甜,能促进津液生成,缓解口渴。无花果和海底椰还能帮助调理脾胃,促进消化。
4. 清热利湿:具有一定的利尿作用,可以帮助身体排出湿热,对于小便黄赤、轻微水肿也有辅助改善效果。
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各成分功效解析
· 灯心草:
· 核心功效:清心降火,利尿通淋。
· 在方中的作用:它是针对“心火”的关键材料。中医认为“心火旺”会导致心烦失眠、口舌生疮,小儿则会夜啼不安。灯心草能引心火从小便排出,从而达到安神定志的效果。
· 无花果:
· 核心功效:清热生津,健脾开胃,解毒消肿。
· 在方中的作用:提供天然的清甜味道,让汤水更好喝。它能润肺止咳、润肠通便,增强整个方子滋阴润燥的效果,同时还能调和脾胃。
· 海底椰:
· 核心功效:滋阴润肺,止咳化痰,清热除燥。
· 注意:市面上常见的是非洲海底椰(糖棕的果实),而非真正的海底椰。它同样具有出色的滋阴润燥功效,尤其对肺燥咳嗽、热病后口干有很好的调理作用,是汤方中润肺的主力。
· 玉竹:
· 核心功效:养阴润燥,生津止渴。
· 在方中的作用:玉竹是滋阴的良药,质地柔润,能入肺、胃经,善于滋养人体的阴液,从根本上解决干燥的问题。它不仅能润肺,还能滋润胃阴,对于口干舌燥、食欲不振有很好的效果。
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适宜人群
· 经常熬夜、压力大、心火旺、失眠多梦的成年人。
· 夏秋季节感觉口干舌燥、咽喉不适、干咳的人群。
· 小儿心热引起的夜间睡眠不安、烦躁啼哭(需注意用量,并咨询医生)。
· 长期在空调房内,皮肤和呼吸道感觉干燥的人。健康养生食疗养生