今天又来一道超级开胃的菜番茄🍅山药丸子汤，口感酸甜开胃，丸子鲜嫩多汁[打卡R]

[购物车R]食材：山药 番茄 猪肉
✍️步骤：
1⃣️猪肉剁碎最好是选择八分瘦两分肥的，这样做出的丸子才不会柴，加少量葱姜末适量淀粉水一点盐，顺时针搅拌上劲
2⃣️热锅下番茄🍅翻炒，加一点盐可以帮助出汁水，倒入适量水
3⃣️水开后下入山药片，山药煮软后下入转小火下入丸子，丸子下入后转中火煮三分钟即可

这么做的丸子真的鲜嫩多汁，肉质一点也不柴，汤酸甜开胃好喝，山药又养胃，是个全能的下饭汤菜，强烈推荐给一岁以上的宝宝[勾引R][勾引R]