西贝挂了几天热搜之后
昨天萨莉亚也被卷入风波了
今天又聊到了太二酸菜鱼[doge]
每次上菜前都是一句「好吃的鱼来了」
刚开始太二酸菜鱼排队可凶了
而且好像说超过4位不接待
但是现在我所遇见的太二酸菜鱼
基本没见过排队了
不过我个人对于酸菜鱼本来就一般般
但我觉得这种太过于固定的招牌菜品
时间久了 大家还是会腻
太二酸菜鱼为何没人吃了
西贝挂了几天热搜之后昨天萨莉亚也被卷入风波了今天又聊到了太二酸菜鱼[doge]每
豆豆说汽车啊
2025-09-15 15:06:16
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阅读：11184
用户10xxx74
萨莉亚什么价？
用户10xxx08 回复 09-16 10:22
低端意大利菜。人均30能吃好
默然
萨莉亚，我三四十吃不完。[哭哭][哭哭][哭哭]
用户12xxx94
酸菜鱼还得去四川市井街头小餐馆吃！前年去绵阳的时候吃了一次 好吃的不得了 我一个人连汤都喝了 服务员惊呆了[哭笑不得] 真正做到了鱼鲜 汤美 酸菜味道棒！可惜的是我再找找不到那家餐馆了 因为是一个人游玩的[哭笑不得]
天人宁许巧 剪水作花飞 回复 09-16 08:50
现抓现杀的你和预制菜比？
秋水落英 回复 09-16 12:28
十几年前在我们县城吃了饭，大家一致觉得酸菜鱼好吃，就再点了一份，结果要等四十分钟，不一会儿就看见店家从外面提一条大黑鱼进来现杀的[哭笑不得][哭笑不得]想起高中生物的一到考题，说鱼的鲜味来源于三磷酸肌酐，在常温下会快速分解，低温下会慢慢分解，所以鱼要现杀才好吃。
河马先生
记住了，只要是用龙利鱼和黑鱼的，基本就是预制菜。
彩色天空 回复 09-16 10:04
黑鱼很多现杀的吧。龙利鱼预制菜没跑了
峰雨同舟的家园 回复 09-16 21:00
可不是龙利鱼，是几块钱一斤的巴沙鱼，天差地别
独狼世界观
萨莉亚没啥好说的 只要吃不死人 就没毛病 就这价位 还要咋滴
赚钱养佳
不好吃
东哥ing
萨莉亚很实惠的，没有坑我们至少
用户18xxx75
萨莉亚的价格能跟西贝比？
好人YISHEPINGAN
预制菜。
镜子
太二也是预制的
用户17xxx94
太2刚开始的时候我挺爱吃的但是有时候不想出门吃出去吃还得排队想说叫外卖，谁知道店外面大大写着几个字不外卖，不改辣度，现在经常看到有外卖员进进出出，好像菜单还是店外面标出可以要不辣的，活该啊
小竹林迷了路
以前我们做餐饮真材实料，我再疫情结束后去面试过几家连锁店，有做鱼的，有做中餐的…那时候预制菜就开始大面积推广了。我面试的公司后厨如果都是平面的电磁炉灶，大部分的菜都是预制菜，我朋友让我做，利益真的高，比新鲜菜卖的还贵还不要太高的厨师技术（个人觉得侮辱了厨师这个职业的感觉）我就放弃了餐饮，现在虽然过得不太好至少对得起自己良心，穷开心[滑稽笑]，时间久了倒是觉得预制菜符合国家标准，价格不是太夸张我想大多数人也能接受。
lushaohua2004
其实消费者挺简单的，我们要的是知情权和自主选择权，你是预制菜就老老实实按预制菜的价格卖，不接受欺骗，糊弄和偷换概念
忍无可忍 打打打
装逼得很
用户74xxx80
吃过一次太二，第一感觉真心不好吃，第二，吃完就拉肚子了
字励 回复 09-16 12:25
都是预制的，可能是在重新加工过程中食材受到了污染或本身预加工时就不干净，我以前也是在外吃饭都拉肚子，现在就很少，我怀疑加止泻药了
用户10xxx22
所谓的商场连锁餐厅，打广告，立牌坊，靠冻品添加剂收割装X中产！哈哈哈，品质还不如街边老牌子卖新鲜肉菜的餐厅[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
WWIII
不知道为什么都要在商场吃，商场本来就都是快餐，沿街那么多好的餐馆酒店，就非要在商场吃
恶魔守护者
太二的鱼太贵了
电子宠物
太二，确实太二，有辣味没鲜味儿了
路过
人家叫太二，去吃就是二
阴囙囙
这个鱼不能加辣，不知道为什么，我比较爱吃辣的[大哭][大哭]
crf1000
酸菜鱼基本预制
梦魇
估计是眼看打不过就准备一起毁灭咯
123
酸菜鱼去街头市井能用明火炒菜川菜馆不比这个好吃
松子啧啧
这些连锁的餐饮老板把顾客当敌人，你不去吃不是他的错，而是你有问题。
k_hxq
萨莉亚人均三十，还能吃饱，要啥自行车！
我爱人民币
把萨莉亚和太二西贝放一起是有多坏[抠鼻]
风起沛水
防腐剂调味剂估计几十种
yangmanzhong110
某些人就会混淆视听，老罗是反对预制菜么？很显然不是，罗太君是反对既使用预制菜，又标榜没有预制，还按照现炒价卖的行为！老罗自己都承认卖过预制菜