罗永浩和西贝的这场架,没白吵。 网络大V罗永浩的一条微博引发其与餐饮品牌西贝莜面

徐徐徐道来 2025-09-24 11:07:27

罗永浩和西贝的这场架,没白吵。 网络大V罗永浩的一条微博引发其与餐饮品牌西贝莜面村的舆论风波,进而演变成关于预制菜的公共讨论,聚焦餐饮行业是否发展预制菜、消费者需要怎样的预制菜等问题。 预制菜的行业现状:首先我们需要转变观念:预制菜不是洪水猛兽,而是现代食品工业的必然趋势,国外大型快餐连锁企业早已大规模使用。 有关部门发布的信息显示,2024年中国预制菜市场规模达到4850亿元,且发展预制菜已写入相关产业政策,未来关键是实现安全可靠发展。 行业问题与政策动向:当下预制菜产业的一大问题是国家标准阙如,2024年3月市场监管总局等六部门联合出台《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》,意在健全标准体系,推动产业长远发展。 吵架不是目的,通过吵架对预制菜规范发展才是目标。对于预制菜,不妨以客观、宽容的心态对待,更不要以简单的道德批判对其污名化。

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