担心血液病出现加重或反复的情况？这三类食物还请您 “嘴下留情”，注意适量食用。大家好，我是血液科张广蕊医生。近期看到网上流传着不少关于血液病的饮食禁忌，比如 “肉类不能吃”“鸡蛋不能吃”“水果不能碰”，这些说法是否科学？这些食物真的会刺激血液病加速进展吗？作为一名拥有近 40 年临床经验的血液科医生，我可以明确告诉大家：血液病并没有绝对的饮食禁忌，目前也没有充分证据表明某种食物会直接诱发疾病恶化。我们医生更强调的是 “饮食均衡、种类健康”，食物本身并无绝对的 “好” 与 “坏”，关键在于结合自身的体质状况，判断是否适合食用。以下三类食物，血液病患者需根据自身情况适量斟酌，若食用过量，可能会对疾病恢复产生不利影响。 过硬、过烫的食物：像油炸丸子、火锅、烧烤等这类食物，过量食用会增加口腔及消化道黏膜损伤的风险，进而影响造血相关营养物质的吸收。尤其对于血小板减少、凝血功能较差的血液病患者，适当减少食用量，能降低出血隐患与身体代谢负担。 过于生冷寒凉的食物：例如冰镇饮料、生鱼片、冰淇淋、冰镇水果等。中医有 “寒凉伤脾” 的说法，这类食物容易损伤脾胃功能，影响铁、叶酸等造血原料的吸收，不利于气血生成，对血液病的恢复造成阻碍。 高鞣酸类食物：未成熟的柿子、山楂、浓茶等都属于此类。过量食用高鞣酸食物，其含有的鞣酸容易与食物中的铁元素结合，形成难以吸收的复合物。而铁元素缺乏，正是导致各类贫血、造血功能不足等血液问题加重的重要因素之一。血液病患者朋友们，这些饮食建议你都记住了吗？
