蛋类热量测评②咸蛋黄、烤鸡蛋、变蛋、皮蛋…
宅小美食
2025-10-03 02:48:29
哈喽大家好呀~姐妹们点名的蛋类热量测评第二期来啦！
本期把炸蛋、烤鸡蛋、烤鸭蛋、皮蛋变蛋咸鸭蛋等等等等都安排上了~
家里囤了好多鸡蛋鸭蛋，可以吃好久了😂
后面还会有第三期，有想看的记得告诉我啦！
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✅本期测评包括：
🥚螺蛳粉炸蛋：100g，206大卡
这里是用两个鸡蛋炸出来的大炸蛋+吸了一点汤汁的热量，小炸蛋热量减半！
吸满螺蛳粉汤汁后爆汁感巨强！
香是真的香，但热量也是真的很高，脂肪含量up，减脂期建议少吃或不吃~
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🥚煎蛋：一个43g，84大卡
家常正常油版煎蛋🍳 喜欢两面煎熟中间流心的~
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🥚烤鸡蛋：一个42g，63大卡
被评论区姐妹安利的带壳烤鸡蛋！
蛮香的挺好吃，微微咸，烤鸡蛋很能突出鸡蛋原本的香气~
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🥚卫龙卤蛋：一个43g，74大卡
姐妹们推荐的卤蛋我买了！确实蛮不错的~
挺香挺好吃，中间有一点点溏心的感觉！
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🥚松花鸭皮蛋：一个57g，104大卡
鸭蛋上方的花纹很好看，个头很大，溏心也很绝，凉拌了好吃！
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🥚变蛋：一个40g，68大卡
水晶变蛋！三层颜色QQ弹弹颜值高！加小米辣凉拌汁巨香~
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🥚烤鸭蛋：一个55g，101大卡
盐味比咸鸭蛋淡不少，空口吃也可以接受，咸咸香香会流沙
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🥚咸鸭蛋：一个58g，133大卡
其中，咸蛋白38g，27大卡；咸蛋黄20g，106大卡
蛋白蛋黄热量差异超大，但是咸蛋黄配白粥是心头爱啦~你喜欢吃蛋黄还是蛋白？
PS：咸鸭蛋的热量高是因为本期个头最大且蛋黄占比多！实际上它的每百克热量和其它做法的鸭蛋差异不大~
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