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50g龟苓膏粉做2L☕️,润滑Q弹刚刚好!
2025-10-03 10:11:23
登颢谈美食
美食
📝 冲泡步骤:
1️⃣ 取300毫升冷水(一定要冷水❄️),把龟苓膏粉倒入碗中🥣。用筷子或搅拌棒快速搅拌至无颗粒(搅拌好后可过筛一下,口感更细腻)
2️⃣ 锅里倒入1700毫升水煮沸。一边搅拌锅里的水,一边慢慢倒入调好的糊状龟苓膏。
3️⃣ 煮开后继续煮至变得浓稠、颜色加深、冒泡泡,再转小火持续搅拌(大约1~2分钟⏱️)。
4️⃣ 煮好的龟苓膏浆倒入模具或容器中🍶。放凉后放进冰箱冷藏至少1小时,口感更Q弹。
🍯 搭配食用建议:
可加:
🍯 蜂蜜 / 🥛 炼乳 / 🍬 红糖浆 / 🧊 牛奶 / 🍓 水果等
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