爆香的蒜香黄油胡椒虾‼️每一口都超满足
佳鑫谈美食
2025-10-05 04:23:07
爱吃虾的姐妹们，快来试试这个做法！！黄油的奶香～葱蒜香～搭配上浓郁的黑胡椒～[哭惹R][哭惹R]一整个味道实在太搭太好吃了！！[赞R]就连虾头里面都很入味，[抓狂R]恨不得把手指都吮干净！！！
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🦐【食材准备】：罗氏虾10只、黄油25g、大葱、姜丝、蒜末、小葱花
📚【做法及小贴士】：
🔸先参照图2⃣️处理罗氏虾：1.直接一刀剪出虾头和虾身👉🏻2.虾头的嘴巴虾须位置剪开一刀👉🏻3.剪走眼睛旁边的虾枪、虾头的虾须、虾身的虾脚👉🏻4.虾身剪开虾背更入味👉🏻5.简单冲洗就搞定咯[派对R][派对R]
🔸清洗处理好的虾身虾头➕多一点黑胡椒粉➕姜丝大葱➕少许盐➕抓匀腌制10分钟🥣
🔸热锅凉油先下虾头，炒香炒出虾油，盛出虾头。再放入虾身和黄油🧈
🔸黄油小火慢炒融化➕蒜末➕适量清水➕一勺蚝油➕少许盐➕少许糖➕一层黑胡椒粉
🔸简单翻炒，收汁～撒上葱花出锅
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