很重视中秋过后的月饼,针对超市里未售罄的月饼,超市会将它们寄回给厂家,而厂家则通过多种方式处理,积极防止浪费现象的发生。 部分厂家选择与直播电商和零食店合作,将整盒月饼拆分成单个后进行售卖。这些散装月饼的价格相较于礼盒装低了一半,深受大爷大妈等消费者的青睐。通过直播渠道进行销售,其速度比在超市销售快了十倍。有的厂家会回收那些未拆封且未过期的月饼馅料,将其重新制作成蛋黄酥等食品,节省生产成本。此外,还有厂家会把月饼进行粉碎处理,用作动物饲料,这种饲料的营养价值高于普通谷物饲料。这些处理方式,既保障了食品安全,又有效减少了浪费。超市月饼 月饼销量 上海特色月饼 滞销的月饼 摆摊卖水果月饼 月饼销量下跌
我一个同学是开大超市的,今年中秋节光月饼就进货5万多块钱,我说你就不能少进一点吗
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