不会只有我现在才知道吧? 江西一网友,挤了一坨芥末放进装满田螺的盒子里。随后便不停地将芥末搅拌均匀。 没过一会,盒子里的田螺便开始吐沙子了,水开始一点一点的变浑浊。 过了大概半个小时,一开始清澈的水已经浑浊不堪了。 像平常时,家里买了田螺和花甲我都是放盐和香油将其浸泡。每次做饭前都得提前浸泡好几个小时,不然一吃都是沙。放芥末的方法竟然半个小时就够了,效率简直翻倍了。 不过芥末的味太冲太浓了,会不会渗进螺肉里? 有没有试过芥末法的朋友告知一下?

不会只有我现在才知道吧? 江西一网友,挤了一坨芥末放进装满田螺的盒子里。随后便不停地将芥末搅拌均匀。 没过一会,盒子里的田螺便开始吐沙子了,水开始一点一点的变浑浊。 过了大概半个小时,一开始清澈的水已经浑浊不堪了。 像平常时,家里买了田螺和花甲我都是放盐和香油将其浸泡。每次做饭前都得提前浸泡好几个小时,不然一吃都是沙。放芥末的方法竟然半个小时就够了,效率简直翻倍了。 不过芥末的味太冲太浓了,会不会渗进螺肉里? 有没有试过芥末法的朋友告知一下?

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