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时不时地就馋这碗酸辣粉
2025-10-28 19:29:10
登颢谈美食
美食
从四川同事那里学了这个酸辣粉的做法
这个星期我已经吃了三次了
虽然有点晚,但我还是要分享给你们
不然我真的睡不着,因为真的太好吃了
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食材🥬🥬🥬
红薯粉,花生,芝麻,孜然粉,辣椒粉,大蒜,鸡精,榨菜,葱花,香菜
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做法🧑🏻🍳🧑🏻🍳🧑🏻🍳
1.放入白芝麻、孜然粉、辣椒粉,大蒜、鸡精,用热油激发出香味
2.放入一勺生抽,一勺香油,两勺陈醋搅匀
3.红薯粉提前泡几个小时,冷水放入红薯粉,煮开煮软
碗里加入煮粉的汤,把煮好的粉捞进碗里,放上花生,榨菜,香菜,葱花,你就吃吧!绝对比一般的小吃店好吃太多了
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