新年聚餐甜品🍫巧克力裸蛋糕🍰新年热红酒🍷

Hi👋朋友们👧🏻👦🏻～ 今天分享一款适合新年聚餐的裸蛋糕做法🎂可可味和冬天很适配呢！而且无需抹面！新手宝宝也很操作～再搭配上无香料版的热红酒🍷就是幸福的冬日新年美味～ · 🍰蛋糕胚材料： 鸡蛋3枚、牛奶55ml、玉米油35ml 低筋面粉40g、可可粉12g、白糖40g 🍓装饰材料： 淡奶油320ml➕15g可可粉➕24g白糖 旺旺黑白配（顶部装饰➕弄碎当作夹心） 👩🏻‍🍳具体步骤 1️⃣玉米油加热至温热，筛入可可粉搅匀，再加牛奶乳化均匀，再加蛋黄混匀，筛入低筋面粉Z字形混匀。 2️⃣蛋白加白糖打发至硬挺，取三分之一蛋白倒入蛋黄糊中混匀，混合物再倒入另三分之二蛋白中混匀，倒六寸模具，烤箱提前预热后150度50分钟。 3️⃣出炉后放凉分成三片，挤奶油一圈旁边放草莓，中间夹心放旺旺黑白配。 4️⃣表面装饰上水果，插入旺旺黑白配点缀即可。 · 🍷热红酒制作步骤： 准备橙子苹果柠檬草莓，倒入红酒煮热，再加入半个橙子汁和少许红酒煮片刻，出炉摆盘，用旺旺黑白配代替肉桂卷。 · 这样一份新年组合甜品完成啦～再搭配上不同口味的旺旺黑白配！幸福感拉满🥰外层酥酥脆脆的～里面还有奶香丝滑的香醇夹心🍫口感hin细腻～新升级后甜度对我来说刚刚好～是记忆里的童年味道！用料也敲讲究！精选进口可可粉和新鲜鸡蛋制作而成😋 用它搭配蛋糕和热红酒，又解锁了两项神仙新吃法✌️放在蛋糕里当夹心酥酥脆脆的，丰富了整体口感🥥搭配果香四溢的热红酒也很不错！一口黑白配一口热红酒🍷风味融合的刚刚好✌️一起解锁更多吃法吧！