山东粮商囤货，面粉厂愁涨价，政策为啥不说话 今天一早，山东不少面粉厂又开始调整

山东粮商囤货，面粉厂愁涨价，政策为啥不说话 今天一早，山东不少面粉厂又开始调整价格，每吨上涨了十到二十块钱，不只是两家三家在调价，而是十几家工厂一起行动，河南和陕西那边的厂家也跟着涨价，价格已经突破两千五百元大关，大家都感觉情况不太对劲，但没人愿意卖出粮食，都在等待更高的价格。 华北地区粮价涨得最厉害，河北和安徽也跟着上涨，但涨幅不大，企业还在犹豫要不要跟着调价，江苏和四川这些地方的粮价基本没动，价格差距越拉越大，有人开始考虑从南方调运粮食过来，毕竟现在运费也不算太高。 中储粮一直没有动静，按理说这时候应该拍卖一些储备粮来压低价格，可今年11月连拍卖计划都没有公布，市场各方心里都没底，只好自己先囤货保稳，再加上柴油、化肥和人工这些成本都涨了，工厂也没有别的办法，只能把增加的成本转给下游买家。 有些人专门炒作粮食，他们在购买现货的同时也在期货市场进行对冲操作，赚取价格波动的收益，普通投资者看到粮价持续上涨，便跟风买入，这种行为推高了价格，价格上涨又吸引更多人买入，整个市场的情绪很容易被带偏，这种情况确实让人担忧。 有人觉得涨价正常，因为农民连续三年收成不好，价格该往上涨点，也有人担心价格涨得太快，万一哪天政策突然调整，价格一下子掉下来，面粉厂和经销商都承受不住，现在有些面粉厂已经在动用以前的库存，有的甚至不敢接新的订单。 2022年国家一出手投放500万吨储备，市场行情就稳住，现在到了11月1日，政策层面还没有动静，这情况不是政府不想管，而是还在观察市场反应，担心贸然行动会引发波动，但市场确实等不起，拖延越久越容易出问题。 山东一家企业通过人工智能系统提前两周预测到价格上涨，这家企业迅速锁定农户订单，这种做法体现出技术带来的实际帮助，但大多数小型工厂缺乏这种能力，只能依赖市场变化被动应对。 下周是关键时期，如果政策没有变化，价格可能会先上涨然后快速下跌，如果突然增加供应，那些囤货的商家就会遭受损失，当前最大的风险不是价格波动，而是信息不够透明，沉默往往比明确的表态更让人担忧。