江西11个地市把自家招牌菜一次性摆上桌，南昌瓦罐汤、景德镇冷粉、萍乡烟熏肉、赣州

热心远山 2025-11-16 18:28:48

江西11个地市把自家招牌菜一次性摆上桌，南昌瓦罐汤、景德镇冷粉、萍乡烟熏肉、赣州三杯鸡、九江茶饼、上饶鸡腿饼、宜春扎肉、抚州牛杂、吉安烧鸡公、新余麻辣鸭头、鹰潭牛肉粉，光听名字就流口水。 省里搞“一城一味”普查，央视春节还播了专题，抖音挑战赛把街角小店直接推成网红，老字号门口排队的长度快赶上景区，非遗传承人直播教炒藜蒿腊肉，弹幕全是“锅气十足”这波操作把藏在深巷的烟火气推到全国，也顺带让外卖平台多了个“赣菜”专区。 把家乡味做成名片，比喊口号实在。 菜香飘出去，人才愿意走进来，江西这回是真把锅铲当话筒。

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