顺德美食名扬天下，自从顺德被评为世界美食之都，中央电视台又拍了《寻味顺德》后，顺德美食知名度更上一层楼。但是几家欢喜几家愁，最近留意一下也有不少知名餐饮店关门。 今天去顺德容桂乐安市场旁边的茗茶友煮吃饭，发现已经关门了，暂时停业。门口修路也堆着一大堆垃圾，不免心生同情，餐饮名店也这种结局，肯定是不容易。顺德大良鉴海南路茗茶友煮也好像没有营业，以前还经常去喝早茶。 按道理，周边城市很多人来顺德品味美食，餐饮店应该生意很好才对啊。可能是店太多了吧，供大于求，顺德人口外流，铺租也不便宜，每个饭店也要养很多人，不管生意好不好，都要养很多人，才能维持运营，万一生意不好就会倍加压力！ 顺德餐饮，感觉还是猪肉婆生意最好，单价高，但是每天依然车来车往，川流不息，热闹非凡，人气最旺！猪肉婆吴总赚的盆满钵满，分店已经开到南海、珠海、上海去了，顺德餐饮连锁能走出顺德，确实相当不错，未来猪肉婆应该会超过顺峰山庄吧？以前顺德餐饮的一张名片，应该是顺峰山庄，最早走出顺德，全国连锁，在北京都成功立足，相当成功。
